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醋酸的性质及用途

阔途资讯   2012-05-15 09:31:37

  乙酸又称醋酸,广泛存在于自然界,它是一种有机化合物,是烃的重要含氧衍生物,是典型的脂肪酸。食醋的主要成分是乙酸。普通食醋中含有3%~5%的乙酸。乙酸被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中,乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面,在食品添加剂列表E260中,乙酸是规定的一种酸度调节剂。

  【英文名称】AceticAcid

  【其他名称】冰醋酸,醋酸

  【适应症】本品不同浓度用以治疗各种皮肤浅部真菌感染,灌洗创面及鸡眼、疣的治疗。冰醋酸可用作腐蚀剂。

  【药品分类】消毒防腐剂-冰醋酸

  冰醋酸性质

  中华人民共和国国家标准GB/T1628.1-2000(工业冰醋酸)

分子量390.3
密度(g/cm3)0.982-0.998
熔点℃-55
沸点℃370
色度(铂-钴)号≤0.13kPa/96.5
酸度(以苯二甲酸计)%≤0.01
加热减量%≤ 0.2
闪点℃195
热处理后色度(铂-钴)号≤100
英文名Acetic Acid
结构及分子式C2H4O2
生产方法本产品以乙醛为原料,醋酸锰为催化剂,生成醋酸,经脱重轻组份及再蒸发等工序精制而成。
产品性能外观为无色透明液体,纯醋酸(在16.75℃以下时)呈结晶状态。溶解于水、酒精、甘油、乙醚、氯仿等,能以任何比例混合。冰醋酸是易燃和腐蚀性物品。
产品标准GB/T1628.1-2000
 
包装与储运可用铝桶、塑料桶、铝槽车储运,储存时应隔绝火种,隔绝氧化剂。储存温度应高于冰点16℃,以免冰冻。不可与氧化剂、碱类物品共贮混运。
使用注意事项醋酸蒸汽刺激气管及粘膜,与皮肤接触防止灼伤。本产品有较强的腐蚀性。遇明火、高温氧化剂有燃烧危险,与空气混合时爆炸极限为4%-16%,遇明火可发生爆炸。

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